Le bassin versant amont de la Dordogne est un territoire exceptionnel qui prend sa source dans le Massif du Sancy en amont du Mont Dore et qui s’étend jusqu’à Bort les Orgues.

Mais la qualité de ses eaux se dégrade peu à peu à cause des apports des activités agricoles et notamment des effluents fromagers. Ce phénomène d’eutrophisation* entraine l’accumulation d’algues et de plantes aquatiques, provoquant l’interdiction de la baignade sur la retenue de Bort-les-Orgues.

La préservation du patrimoine « cours d’eau » et l’amélioration de sa qualité est un des enjeux principaux du contrat de rivière Haute-Dordogne dont la prolongation de 3 ans a été signée le 11 février dernier.

Les acteurs du territoire, en collaboration avec les socioprofessionnels ont élaboré un programme d’actions efficace et opérationnel sur 5 ans (2008-2012) afin d’améliorer la gestion de l’ensemble des effluents de exploitations fromagères du périmètre du contrat de rivière Haute-Dordogne.

Objectifs

L’objectif de ce programme est de reconquérir la qualité de l’eau sur le bassin amont de la Dordogne et en particulier sur la retenue de Bort-les-Orgues qui est eutrophisée. Ce programme, unique à l’échelle du bassin Adour-Garonne, offre la possibilité de gérer l’ensemble des effluents de l’exploitation (lactosérum, eaux blanches et effluents d’élevage) en favorisant le traitement ou la valorisation sur place. Les capacités de stockage de 6 mois permettent d’optimiser la valorisation agronomique des effluents sur ces zones de têtes de bassin.

Seuls les producteurs fromagers sur la partie Limousine du contrat de rivière Haute-Dordogne sont concernés par ce programme. La réhabilitation des exploitations fromagères prévoit la réalisation :
- d’études préalables pour chaque exploitation : évaluation des types, des volumes d’effluents produits, de la capacité de stockage nécessaire et estimation des surfaces d’épandage ;
- de travaux comprenant la réhabilitation ou la création de systèmes qui permettent la diminution du volume des effluents produits, leur traitement et/ou leur valorisation.

L’adhésion à ce programme se fait sur la base du volontariat. Il prévoit une animation locale, une coordination, un suivi des dossiers mais également un appui technique aux agriculteurs pour le montage des dossiers et le suivi des travaux.
C’est l’Etablissement Public Interdépartemental DORdogne qui assure la coordination de ce programme.

* L’eutrophisation est la modification et la dégradation d’un milieu aquatique, lié en général à un apport excessif de substances nutritives, qui augmentent la production d’algues et de plantes aquatiques.